Gevarenanalyse Meet- en bewakingssysteem Decentrale keuken Gang Menucyclus Besmetting Gastronormsysteem Temperatuur Microbiologische gevaren Sousvide koken Voedselvergiftiging Lowerator Keuzemenu Ontkoppeld systeem Nabesmetting Blast chiller Verificatie Bain- mariewagen Menuplan Voedselinfectie Kritieke beheerspunten (Critical Control Points) Groeivoorwaarden micro-organismen: Registratiesysteem Vocht en voedingsstoffen Bijsturing van het proces Chemische gevaren Kruisbesmetting Soorten micro- organismen Grenswaarden van de kritieke beheerspunten Herbesmetting Besmettingskringloop Kookketel Centraal systeem Fysische gevaren Groeivoorwaarden micro-organismen: Contactbesmetting Koken in charges Allergenen / biologische gevaren Menu HACCP Gekoppeld systeem 7 onderzoeksfasen Gerecht Gevarenanalyse Meet- en bewakingssysteem Decentrale keuken Gang Menucyclus Besmetting Gastronormsysteem Temperatuur Microbiologische gevaren Sousvide koken Voedselvergiftiging Lowerator Keuzemenu Ontkoppeld systeem Nabesmetting Blast chiller Verificatie Bain- mariewagen Menuplan Voedselinfectie Kritieke beheerspunten (Critical Control Points) Groeivoorwaarden micro-organismen: Registratiesysteem Vocht en voedingsstoffen Bijsturing van het proces Chemische gevaren Kruisbesmetting Soorten micro- organismen Grenswaarden van de kritieke beheerspunten Herbesmetting Besmettingskringloop Kookketel Centraal systeem Fysische gevaren Groeivoorwaarden micro-organismen: Contactbesmetting Koken in charges Allergenen / biologische gevaren Menu HACCP Gekoppeld systeem 7 onderzoeksfasen Gerecht
(Print) Use this randomly generated list as your call list when playing the game. There is no need to say the BINGO column name. Place some kind of mark (like an X, a checkmark, a dot, tally mark, etc) on each cell as you announce it, to keep track. You can also cut out each item, place them in a bag and pull words from the bag.
Gevarenanalyse
Meet- en bewakingssysteem
Decentrale keuken
Gang
Menucyclus
Besmetting
Gastronormsysteem
Temperatuur
Microbiologische gevaren
Sousvide koken
Voedselvergiftiging
Lowerator
Keuzemenu
Ontkoppeld systeem
Nabesmetting
Blast chiller
Verificatie
Bain-mariewagen
Menuplan
Voedselinfectie
Kritieke beheerspunten (Critical Control Points)
Groeivoorwaarden micro-organismen:
Registratiesysteem
Vocht en voedingsstoffen
Bijsturing van het proces
Chemische gevaren
Kruisbesmetting
Soorten micro-organismen
Grenswaarden van de kritieke beheerspunten
Herbesmetting
Besmettingskringloop
Kookketel
Centraal systeem
Fysische gevaren
Groeivoorwaarden micro-organismen:
Contactbesmetting
Koken in charges
Allergenen / biologische gevaren
Menu
HACCP
Gekoppeld systeem
7 onderzoeksfasen
Gerecht