ConfitCanapéRagoutCharcuterieBéchamelJusAugratinCoulisConsomméBouquetgarniRouxSauteenPapilotteHorsd'oeuvreFondueEntréeCroquetteFlambéPatéBouillonSouffléMise nplaceSousvideBainemarieAldenteConfitCanapéRagoutCharcuterieBéchamelJusAugratinCoulisConsomméBouquetgarniRouxSauteenPapilotteHorsd'oeuvreFondueEntréeCroquetteFlambéPatéBouillonSouffléMise nplaceSousvideBainemarieAldente

French Cooking Terms - Call List

(Print) Use this randomly generated list as your call list when playing the game. There is no need to say the BINGO column name. Place some kind of mark (like an X, a checkmark, a dot, tally mark, etc) on each cell as you announce it, to keep track. You can also cut out each item, place them in a bag and pull words from the bag.


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  1. Confit
  2. Canapé
  3. Ragout
  4. Charcuterie
  5. Béchamel
  6. Jus
  7. Au gratin
  8. Coulis
  9. Consommé
  10. Bouquet garni
  11. Roux
  12. Saute
  13. en Papilotte
  14. Hors d'oeuvre
  15. Fondue
  16. Entrée
  17. Croquette
  18. Flambé
  19. Paté
  20. Bouillon
  21. Soufflé
  22. Mise n place
  23. Sous vide
  24. Baine marie
  25. Al dente